Sushi

Этот пост должен был стать одним из первых, но я поздно поняла, что эта тема может быть интересной. 

Во всем мире есть суши. Комочком риса с рыбой уже никого не удивишь. Но есть ли что-то, что отличает суши, приготовленные на их Родине, от остальных? Разве только свежесть! Для приготовления используется сырая рыба, поэтому в местах, отдаленных от океана, суши будут с мороженной или соленой. Я больше вариантов не вижу.

Shinjuku Gyoen National Garden

Как я и обещала, тот день, когда я гуляла на Shinjuku я разбиваю на два поста. (первая часть тут, вторую читаем ниже)

Итак... Национальный парк! Большой, старый... и очень дешевый.

Это турникеты на входе. Покупаешь билет за 200 йен (для ребенка - 50) и проходишь. Плата символическая, но она автоматически оставляет всех бездомных по другую сторону ворот.

 Тут же беру карты и брошюрки и начинаю свое "путешествие".

Shinjuku

Как на счет того, чтобы погулять по административному центру Токио? Что там есть интересненького?

Как гласит Википедия - на 10 проживающих в Shinjuku жителей приходится 1 иностранец! Что ж, может быть. Иностранцев я там видела много, и не только с фотоаппаратами в руках. Значит живут.

Но не в самом центре. Жилых зданий вообще не видно.

Shinagawa

Как и обещала, еду на станцию Sinagawa убедиться, что гостиница, в которой довелось немного пожить, в целости и сохранности!

Да, стоит. И на том же месте ^_^ Только название другое.

Снег в Йокогаме

Второй понедельник января, как я писала в постике про make up - День совершеннолетия. Я планировала поехать к храму на Harajuku, чтобы вдоволь нафотографировать молоденьких девушек в роскошных кимоно (сенсей сказал, что все "обмундирование" вместе с меховой накидкой может стоить до 100 манов, что в рублях около половины миллиона). Да, зрелище обещало быть чудесным... Но сверившись с метеорологами, меня ждало разочарование. Дождь, 90% влажность. И штормовой ветер. Моя соседка даже побежала ночью в магазин пополнять запасы продуктов, чтобы в понедельник не высовываться.

Я же ожидала, что прогноз не сбудется... Он и не сбылся.

Вид из окна

Тяжелый мокрый снег...

О том, как из меня делали японскую куклу

Забегая вперед - куклы из меня не получилось. Почему? Далее!

Мой китайский друг учится в Японии на дизайнера лица и прически и специализируется на сценическом макияже и актерском гриме. Он показывал фото работ своих сэнпаев (старших по "званию"), меня впечатлило, поэтому я не раздумывая согласилась стать моделью.

Мы доехали до его учебного заведения, вошли в студию... Тут же я поняла, что скучно не будет. Вокруг были японцы нестандартного вида. Судя по прическам - учатся они на себе. Волосы всех цветов радуги... Одним словом, фрики, разве что без своих одеяний (занятия, как ни как).

 Ноша моего гримера

Сенсей дает задание: сегодня создаем образ на Seijin no hi.

Готов к употреблению!

Тема этого постика - низкокалорийные продукты для перекуса. Конечно, будет вкуснее добавить их в готовое блюдо или сделать на их основе кулинарный шедевр, но можно скушать и так.

Всегда стараюсь иметь в холодильнике что-то такое... При своих неоспоримых полезных свойствах продукты, о которых я расскажу, имеют короткий срок годности, а значит практически не содержат консервантов.

Встречайте тройку: натто, тофу и водоросли. Их можно купить вот такими упаковками по три порции и все они стоят до 100 йен.

Тофу производится из соевого молока, богат белком, не содержит холестерина. В упаковке 150 г, всего 87 ккал.

1 января: Kamakura

 Любителям древностей посвящается!

Почему японцы так относятся к 31-ому декабря, я поняла утром 1 января.

По обычаю, в этот день нужно посетить храм, а отстоять длинную очередь 2-3 часа с похмелья вряд ли удастся! Да и есть ночью вряд ли захочется, зная, что после посещения храма можно будет попробовать приготовленную на твоих глазах традиционную еду!

Одним словом - праздник не в последний день года, а в первый. Вот оно что!

Достаточно посетить свой ближайший храм, но есть особенно популярные места, куда, кажется, съезжается вся Япония. Одно из таких мест мы и решили посетить.

Это Камакура.

Minato Mirai

Не было никакой предновогодней суматохи. Рождество отгуляли, елочки попрятали, вместо них украсили все традиционно, по-синто-буддийски.

Вместо католических венков на двери

Нет блесток, не видно мишуры... Строго, почти аскетично. Если бы не болтовня в социальных сетях, я бы, наверное, и забыла, что подкрался 2013. Подполз змейкой. В моем случае - тихо и не заметно.